경의선 숲길을 따라 걷다가 보면 서강대 근처에 조그마한 건물에 도 꼭지라는 한식이 유명한 집에 붙어있는 돈카츠 맛집 돈카츠 윤석이다. 참고로 카카오나 네이버에 치면 수원 쪽으로 나오기에 마포 도꼭지 건물로 가는 것을 추천드린다.^^ 오픈 시간 10분 후에 도착했는데도 웨이팅이 있었고 평일 점심시간은 오픈시간부터 2시간 정도는 피하던가 아니면 오후 오픈을 기대해보는 것이 좋을 것 같다. 가게는 조금 협소하였으나 전체적으로 깔끔한 분위기고 대체적으로 밝은 느낌을 주었다. 착석이후 특 로스를 주문~! 확실히 하이앤드급의 돈카츠답게 고기 두께감 적당한 튀김옷의 식감 그리고 무엇보다 다양하게 구비되어있는 소스들이 식사의 흥미를 더 돋아주는 역할을 해주었다. 특 로스는 왼쪽 부드러운 순서부터 살코기까지의 순서로 정..
